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FLUMEN
| PREMIUM DISTILLED GIN |
LA STORIA
Dalle Alpi al mare Adriatico, la Piave lega da sempre il suo fluire alle genti ed al territorio che attraversa. Noi stessi non ci siamo potuti sottrarre al richiamo e abbiamo voluto concepire questo gin ricco e complesso, ben 10 le botaniche che lo contraddistinguono, per navigare idealmente lungo il suo percorso, dalla sorgente alla foce, come anticamente gli zattieri della serenissima.
Flumen è un gin che si fa apprezzare innanzitutto in purezza, senza fretta, al tempo del placido scorrere del fiume sacro della patria.
INGREDIENTI E NOTE DI DEGUSTAZIONE
Aspetto visivo: cristallino, trasparente e luminoso al calice.
Flumen è un gin che si fa apprezzare innanzitutto in purezza. senza fretta, al tempo del placido scorrere del fiume sacro alla patria. In mixology lo consigliamo come base per un French 75 o per il più classico dei Dry Martini.
BOTANICHE
- Gemme di pino
- Menta
- Quercia
- Biancospino
- Malva
- Ortica
- Tarassaco
- Alga
- Lattuga di mare
- Alloro
METODO DI PRODUZIONE
Infusione prolungata di bacche di ginepro (juniperus communis) in alcool di cereali. Successiva distillazione artigianale, lenta e con metodo discontinuo tramite alambicco a bagnomaria.
SCHEDA TECNICA
- Classificazione prodotto: distillato
- Provenienza prodotto: italia
- Grado alcolico: 42%
- Formato: 0,7l
- Chiusura: gambo sintetico e testa in legno
- Temperatura di servizio: 6/8 gradi
- Momento per degustarlo: cocktail party, in purezza
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